---------------Unsere Philosophie ---------------------------

Über uns

Hochwertigste Burger mit feinstem Fleisch von Bauer & Metzger aus Friesoythe werden hier neben Lobster-Sandwiches Asia Style oder Classic, sowie Hummer vom Grill und auch Austern zu finden sein. Der frische Helgoländer Hummer kommt direkt vom Kutter, so dass das Daniel’s die fair kalkulierten Preise an den Gast weitergeben kann. Spannung versprechen auch die bereits fest eingeplanten „One Pot Mussels“: Verschiedene Muscheln, Hummer und Taschenkrebsscheren im Bouillabaisse-Sud, die in einem großen Topf mitten auf den Tisch kommen und aus dem man sich nach Lust und Laune, zu zweit oder auch als Familie, bedienen kann. Ungewöhnliches lässt sich von der Getränkekarte melden. Neben einer knackigen Auswahl handverlesener Weine wird auch Champagner aus dem Hause Lanson offeriert, der als Flasche, aber auch Glasweise bestellt werden kann. Der Preis für ein Glas weißen Champagner liegt bei 8,90 €, sowie für ein Glas rosé Champagner bei 10,90 €.

DANIEL’S
Burger, Lobster & More

Burger und Lobster nicht
nur für Feinschmecker, sondern für alle!

Chef's Recommended

Unser Menü

Starters
Frische Austern
3,90€

mit Schalottenvinaigrette, pro Stück

Tater Tots
7,90€

Kleine gebackene Rösti-Drops mit Mimolette & Bacon gefüllt, Secret Sauce

Tataki vom yellowfin tuna
17,90€

mit Creme fraiche, Wasabi-Crunch und
Jalapeno-Zwiebel-Relish

Gebackene Sardinen
15,90€
Daniel´s Hummerschaumsuppe
12,90€

mit ausgelöstem Hummerfleisch

Burger
Lobster/Rolls
Lobster roll Classic
27,90€

Lauwarmes Hummerfleisch, in Cocktailsauce mariniert, mit Dill, Romana & Zitrone in gebuttertem Brioche

Lobster roll SPICY
27,90€

Lauwarmes Hummerfleisch, in spicy japanischer Mayo mariniert, mit Koriander, Zitrone & asiatischem Cole Slaw in gebuttertem Brioche

Halber Frischer Hummer vom Grill Special
29,90€
Muscheltopf "asia style"
29,90€

Verschiedene Muscheln, ganze Snowcrab-Scheren, Eismeergarnele
und Flusskrebse im Tom Yam-Sud, mit geröstetem Ciabatta
und Mango-Curry-Aioli

Burger
All Trüffel Burger
16,90€

Frisches Rinderpatty mit Trüffelbutter gefüllt, Trüffel-Scamorza,
ital. Trüffel-Mortadella, Romana & Trüffel-Mayo

The Spicy Cheeseburger
14,90€

Frisches Rinderpatty mit Cheddar, Provolone, Jalapeno, Roten
Zwiebeln, Ochsenherztomate, Romana und Spicy Sauce

The Italian
14,90€

Frisches Rinderpatty mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln, Taleggio-Käse, halbgetrockneter Olivetti-Tomate, Rucola & Basilikum-Mayo

The Oriental
15,90€

Frisches Lammpatty mit Koriander, Chili, Minze, Paprika, süß-
saurer Aubergine, Ochsenherztomate, Romana und Curry-Mayo

The Panko-crispy-chicken
16,90€

Romana, Tomate, Mango Chutney und BBQ-Mayo

Surf & Turf
19,90€

Frisches Rinderpatty und spicy Hummertatar mit gegrillter Avocado,
Romana und Ochsenherztomate

Sweets
Mango Joghurt semifreddo
9,90€
Salted Caramel Creme Brulée
9,90€

mit Cassis-Sorbet

Hausgemachtes Spaghettieis
11,90€

mit frischer Erdbeersauce und weißer, geraspelter Callebaut-Schokolade

Virtueller Rundgang

Schauen Sie bei uns vorbei!

Seine unternehmerische Tätigkeit vergleicht Daniel Schröter gern mit dem Fahren bergauf: Egal, wie hoch man schon gekommen ist – wenn man stehen bleibt, dann rollt man zurück.
Über Daniel's im Schnoor
Diese Maxime in der Praxis zu beobachten ist einfach, wenn man einen Abend oder auch einen Mittag lang die Gastfreundschaft im „Daniels's Burger, Lobster & More“ genießt:
Über Daniel's im Schnoor
Vor allem Stammgästen fällt das auf – und das sind nach Daniels Aussage immerhin so um die 80 Prozent.
Über Daniel's im Schnoor
Close
Close